廣州的五羊傳說

廣東省省會廣州市，多年來都是省內政治、經濟及文化中心，從開城至今有已超過2000年的歷史。相信不少人都知道廣州又被稱作「羊城」，這個名稱來源於一個關於古代廣州城的神話傳說 - 五羊傳說。 五羊傳說有諸多版本，...

全球最長橋隧跨海通道

港珠澳大橋連接香港大嶼山、澳門和廣東珠海，全長55公里，主橋29.6公里，現時為全球最長的「橋 + 隧」組合跨海通道。 2018年10月23日，港珠澳大橋舉行開通儀式，中共中央總書記、國家主席習近平出席儀式並宣佈大橋正...

「一盅兩件」與「三包五點」

「得閒飲茶」是廣東人的口頭禪。約上三五知己，歎「一盅兩件」，是廣東飲食的典型文化符號。「一盅」指的是焗盅，或稱蓋杯，意即用蓋杯泡茶，舊式茶樓夥計拿着大水煲為茶客添水，不過現在大部分的茶樓都已改用茶壺代...

舞火龍起點大坑蓮花宮

大坑舞火龍是天后大坑的傳統習俗，2011年被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。而每年大坑舞火龍，都在大坑蓮花宮作為起點。 大坑蓮花宮位處銅鑼灣，據推斷建於清代，現時被列為法定古蹟。昔日大坑天后一帶有...

經濟起飛中環面貌大同

上世紀六七十年代，香港經濟起飛，都市面貌發生天翻地覆的轉變。其中最具代表性的便是中環的摩天大樓群。那麼香港首幢摩天大樓是甚麼時候出現的呢？答案就是1973年落成的康樂大廈。 樓高52層的怡和大廈，舊稱康樂大...

香港因鼠疫成疫埠

十九世紀末，香港出現一次疫情，短短四個月內就有超過2500人喪命。 1894年年初廣東省爆發鼠疫，隨後在同年五月香港確診第一宗鼠疫個案，後來鼠疫個案不斷增加，時任港督羅便臣宣佈香港為疫埠。由於當時華人社區環境...

洋人去教堂華人去廟宇

香港是一個華洋共處的社會，百多年間他們的生活習慣、宗教信仰等都有很大的區別，所以在香港彈丸之地，有很多不同文化特色的建築。 香港第一間在香港島出現的教堂，就是位於中環的聖約翰座堂。1842年英國通過不平等...

青山屯門歷史可追溯千年前？

屯門是香港上世紀發展的新市鎮之一，現今已成為新界其中一個人口最密集的地方。雖然屯門大規模發展始於上世紀六七十年代，但屯門青山一帶的歷史，其實是可追溯至千年前。 相傳南北朝劉宋時，一位名為杯渡禪師的僧人...

港珠澳大橋構思源於上世紀？

於2018年10月24日通車、連接香港、澳門及珠海的港珠澳大橋，是現時世界上最長的橋隧組合跨海通道。雖然港珠澳大橋是2009年先開始動工興建，但實際上早在上世紀八十年代，就已經有人提出這項工程的構思。 上世紀八十...

薄扶林的「水」與香港大有關係？

位於香港島的薄扶林，是香港島其中一個最早有人聚居的地方。原來這個地方的水與香港的歷史大有關係。 在清代的《新安縣志》當中，已有關於薄扶林這個地方的記載。薄扶林原稱薄鳧林，相傳因野鴨（即薄鳧）聚居之地，...