「好山好水養好魚」，賽里木湖的高白鮭是享負盛名的餐桌佳餚。其實賽湖雖然得天獨厚，卻因為低溫，原本是「寸魚不生」，今天能成為中國知名冷水魚高白鮭的天然養殖基地，背後原來有著鮮為人知的故事。