【港青在邊城】青海篇：綠綠無窮

青海是風、光、水等可再生能源的天然寶庫。一束電纜把三種大自然饋贈的資源串聯在一起，讓青海清潔能源高效、及時地外送至全國14個省市自治區。90後小伙子24小時候命，確保綠電源源不絕並引以自豪。 #青海 #香港 #港...

【港青在邊城】青海篇：託孤

還未斷奶的藏野驢寶寶，雙腿畸形無法站立；尾巴反轉、患先天性心藏病的雪豹凌夏，經常走到遊客面前，對人類非常好奇⋯⋯住進青海省西寧市青藏高原野生動物園的動物們，都有一個故事。無論是國家級保護動物，還是名不經...

【港青在邊城】青海篇：青海文旅明珠

土生土長的鹽二代從茶卡鹽湖的清潔工成為景區的研學服務員，見證鹽湖由被破壞到恢復為美麗的「天空之鏡」，他的堅持沿自心中一份情懷。「湟魚媽媽」30年如一日，透過保育湟魚，維繫青海湖的風景如舊、生態如常。這份...

【港青在邊城】青海篇：青海「名毯」

來自山西的80後薛婷在青海創業，發展與波斯地毯、東方藝術毯並稱為世界「三大名毯」的藏毯。她看中香港「超級連繫人」的角色，第一單生意就透過香港做成，「一飛衝天」將藏毯帶至杜拜的世界第一高樓。除了引入歐洲最...

【港青在邊城】青海篇：穿越千年的「唐卡」

作為「藏文化百科全書」、世界非物質文化遺產的唐卡在青海同仁市(熱貢)發揚光大。近年唐卡藝術走出深山、走向世界，離不開當今匠人的努力。唐卡大師娘本在當地土生土長，言傳身教「首先作為一個合格的人，再成為一個...

【港青在邊城】青海篇：龍羊峽「漁庫」

龍羊峽水庫出產的「淡水三文魚」佔中國三文魚市場一半以上的產量。這裡為何叫養殖三文魚的「黃埔軍校」？來自江蘇的工程師，十年來見證中國三文魚養殖方法的從零到「先進」的歷程；土生土長的龍羊峽漁民，倚靠著這片...

【港青在邊城】青海篇：高原聚寶盆

青海有一句說話：柴達木有奇寶、枸杞藜麥牛羊跑。一位山東創業者來到青海，如何種出如小辣椒般大小的枸杞？並成為了當地引入枸杞的第一人；從小吃氂牛肉、喝氂牛奶的當地人，怎樣把吃野生蟲草的氂牛發展出高營養的產...

【港青在邊城】青海篇：高原聖果

青海有一種被稱為「高原聖果」的果實「沙棘」，由生根發芽到成熟，需經歷5年寒暑，才會「修成正果」，每一顆都是時間的結晶，蘊含豐富維生素。港人袁木榮由香港出發，來到青海「尋寶」，找到了沙棘這一個寶藏。他善...

【港青在邊城】新疆篇：青年的選擇

走在新舊交融的喀什古城和伊犁六星街，主持人認識了幾位青年創業者，他們當中有人承繼上一代手藝開手工餅房、有人以少數民族服飾開旅拍店、有人糅合傳統與現代音樂開音樂咖啡店。他們向大家分享自己喜歡做的事、選擇...

【港青在邊城】新疆篇：「一帶一路」上的黃金口岸

霍爾果斯毗鄰哈薩克斯坦，有「千年驛站、百年口岸」的美譽，是「一帶一路」的重要樞紐，也是走向中亞及歐洲各城市的中歐班列路經的重要口岸。主持人走在這個可「一步跨兩國」的口岸上，遇上幾位創業者，傾聽他們追夢...

【港青在邊城】新疆篇：快樂的傳承人

新疆喀什的中國新疆民族樂器村已有一百五十多年製作都塔爾、冬不拉等樂器的歷史。一家四代人堅持傳承此手藝只因為喜歡？90後小伙子如何向大師級師傅拜師學藝？

【港青在邊城】新疆篇：高山漁農寶庫

「好山好水養好魚」，賽里木湖的高白鮭是享負盛名的餐桌佳餚。其實賽湖雖然得天獨厚，卻因為低溫，原本是「寸魚不生」，今天能成為中國知名冷水魚高白鮭的天然養殖基地，背後原來有著鮮為人知的故事。